Ομιλία στο ΙΕΚ Λυδία: «Η Διατροφογενομική στις μέρες μας»

Το IEK ΛΥΔΙΑ το Σάββατο, 8 Δεκεμβρίου 2018 στις 11 π.μ. – 2 μ.μ σε συνεργασία με τους εκπρόσωπους της επιστημονικής ομάδας  Γιώργο  Λέωντα...





και Ιωάννη Χαριζανη ,  παρουσιάζει μια ομιλία για τις σύγχρονες διατροφικές τάσεις της Διατροφογενομικής , της επιστήμης που ασχολείται με την συσχέτιση του τρόπου ζωής  με την γεννετική έκφραση του μεταβολισμού . Πρόκειται για μια τρίωρη παρουσίαση όπου οι συμμετέχοντες   θα ενημερωθούν για το τι είναι η επιστήμη αυτή , πως επιδρά η διατροφή  η άσκηση  ,η αποκατάσταση  και το περιβάλλον   στον οργανισμό σε διάφορα μεταβολικά μονοπάτια , τους κίνδυνους που κρύβουν οι παλαιομένες αντιλήψεις περί διαιτών express και απαξίας της σίτισης   ,τι σημαίνει μεταβολική διαταραχή καυσήμου  καθώς και τους σύγχρονους    τρόπους  αντιμετώπισης μεταβολικών προβλημάτων ώστε να αποφευχθεί η πάθηση . Σκοπός της παρουσίασης είναι η εις βάθος ενημέρωση της σημασίας  των φαινοτυπικών αξιών της διατροφής και της άσκησης στην ρύθμιση της έκφρασης του γονότυπου μας .