Βέβαια, ως Έλληνες δεν το βάζουμε κάτω και σε όποιο μέρος και αν βρισκόμαστε, είτε στο χωριό, είτε στην πόλη, τον παραδοσιακό οβελία τον σουβλίσαμε, με την τσίκνα να μυρίζει... έντονα!
Οι σούβλες στήθηκαν από τα ξημερώματα, τα ηχεία παίζουν παραδοσιακά τραγούδια και οι οικογένειες μαζεύονται στις αυλές για να... τιμήσουν τα πασχαλινά εδέσματα. Και αν δεν υπάρχουν αυλές, οι ψησταριές «δουλεύουν» ακούραστα σε μπαλκόνια και ταράτσες.

Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου